大家好，酱鸡鸡翅家常如果您还对酱鸡翅根的翅根常家常做法不太了解 ，没有关系，法酱今天就由本站为大家分享酱鸡翅根的做法家常做法的知识，包括酱鸡翅根的窍门家常做法窍门的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的酱鸡鸡翅家常问题 ，下面我们就开始吧 ！翅根常

本文目录

1. 酱鸡翅怎么做
2. 翅根的法酱做法 ，酱鸡翅根怎么做好吃，做法酱鸡翅根的窍门家常做法
3. 鸡翅根最简单十种奥尔良翅做法

酱鸡翅怎么做

食材明细：

中翅7个

欣和酱2勺

生抽2勺

白糖1勺

香叶3片

大蒜1个

葱适量

姜适量

水适量

香油1小勺

酱香口味

酱香鸡翅的做法步骤  ：

1.把鸡翅洗净 ，放进容器内，酱鸡鸡翅家常洒一小把花椒 ，翅根常加一点料酒
，法酱腌制15分钟。做法

2.腌制好后，窍门取出 ，用厨房纸略压干，用刀在鸡翅上斜划2到 ，以便入味
。

3.起油锅，将鸡翅煸炒一下后，放入葱姜大蒜炒香。

4.加料酒、香叶 、糖，倒入生抽，水后 ，加入酱料 。

5.大火烧开后，改为小火慢炖，约半小时至汤汁比较浓稠 ，用大火收汁即可。起锅前 ，用1勺香油翻拌一下 ，增加香味。

6.装盆，上面加一点小葱 ，增加香味和色泽。一盆鸡翅可以上桌了。

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用料

翅根12个

红烧酱油（老抽）几勺

冰糖一小把10粒左右

加饭酒（料酒）半碗

豆瓣酱2大勺

花椒（不喜不放）一小把

水适量

酱香小鸡腿根的做法步骤

步骤1

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新鲜或者完全化冻的鸡翅根热水焯过之后洗净 。

步骤2

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加饭酒或料酒、红烧酱油 、冰糖
、适量水末过鸡腿
。

步骤3

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豆瓣酱两勺加入，根据自己口味咸淡可以后期再适当调味

步骤4

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加入花椒 。

步骤5

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大火煮开后转小火加盖焖炖15分钟后开盖大火收汁。（收汁时别走开要蹲守，防止烧干）

步骤6

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酱香十足，搭配面食或者米饭都好吃，下酒好菜??

鸡翅根最简单十种奥尔良翅做法

1
、将奥尔良烤鸡翅粉倒入碗中
，加入清水，搅拌均匀。

2 、将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上 ，吸干水分。

3、将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中，淋上蜂蜜并将鸡翅充分均匀裹上酱腌料 。

4 、放入冰箱腌制4小时以上，完成后将腌好的鸡翅放到烤盘上，刷一层腌料 。

5、预热烤箱至170度，预热完成后
，把腌好的鸡翅放入烤箱，选择顶部底部加热模式，温度设置170度，时间设置25分钟 。

6 
、烘烤15分钟后取出鸡翅翻面 ，用新奥尔良烤鸡粉
、料酒 、蜂蜜、水，调制蜜汁酱，给鸡翅刷上蜜汁酱。

7、将鸡翅放入烤箱继续烘烤即可！

关于酱鸡翅根的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助  。