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蚕蛹的家常做法大全 蚕蛹的家常做法大全视频

时间:2025-06-08 06:52:15 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 蚕蛹儿童做法
  2. 干蚕蛹的做法家常做法
  3. 蚕蛹的家常做法简单又好吃

蚕蛹儿童做法

1.主料:鲜蚕蛹100克 ,水发银耳50克  ,视频蛋清2只,蚕蛹常熟火腿末20克。家大全

2.惆料:料酒 、全蚕精盐 、味精、白糖、葱花 、姜末 、素油 、鸡汤 、芫荽末 。

二、制法 :

将蚕蛹洗净,冰冻去皮 ,捣成泥状,放碗内 。银耳去杂,洗净,撕小块 ,

放入蚕蛹碗内  ,加入蛋清、料酒 、精盐、味精、葱、姜 、素油、鸡汤、拌匀 ,

上笼蒸熟 ,出笼后撤上火腿末、芫荽末即成 。

干蚕蛹的家常做法

主料:蚕蛹300g。

调料 :树椒8个 ,葱姜蒜末适量,味精2勺,盐2勺 ,料酒2勺,淀粉适量。做法

1 、蚕蛹放锅里添水大火煮开 ,调小火三五分钟后关火,用凉水冲一下,捞出。

2 、用剪子把蚕蛹剪开,中间的硬心取出扔掉 。

3 、用少量的盐  、料酒和淀粉拌好,放入准备好的蚕蛹拌匀,腌制五分钟 。

4、锅里放油,油热后放入蚕蛹 ,慢火炸至外表有点焦黄后捞起  。

5、准备配料 、葱姜蒜末、花椒十几粒,红树椒切块 。

6、锅里放油 ,放入花椒、葱姜蒜末 ,慢慢的炒出香味 ,放入红树椒,继续炒香,放入蚕蛹,煸炒10分钟 ,放盐,味精再翻炒几下就可以出锅了 。

蚕蛹的家常做法简单又好吃

食材用料

蚕蛹300克,花椒一小撮 ,盐一茶匙 ,食用油适量

做法步骤 :

1 ,准备食材:蚕蛹洗净。

2,锅中放适量水烧开后放入花椒粒 ,再把蚕蛹放进去煮三到五分钟 ,捞出沥干水分 。

3 ,锅中放适量油烧热后放入蚕蛹,大火快速煸炒几分钟。

4 ,关火后放一茶匙盐。

5 ,就着锅中余温把盐融化  ,翻炒均匀即可。

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